Att avsluta dagen med en kärleksförklaring till dig själv är både något att se fram emot under dagen. Samtidigt som det kommer svämma över till morgonen efter.
Ge dig själv denna värmande ritual minst en gång kommande vecka.
Du kan även dela bloggen med någon du älskar och hinta om att du gärna skulle ta emot denna kvällsritual ;)
🧡Stäng ner alla skärmar.
🧡Ta en varm dusch och smörj in fötterna.
🧡Tänd några ljus.
🧡Läs en diktbok, skriv en josig tacksamhets-lista eller prata med någon du håller kär.
🧡Servera en kopp te med honung och mandelmjölk.
🧡Njut av citrus, pistage och dessa ljuvliga mandel & choklad rullar 👌🏼
Mandel & Choklad rullar
Ingredienser:
3 dl skållade mandlar eller cashewnötter
8 st dadlar
2 msk smör eller kokosfett
1 lime (rivet skal och saft från halva)
1 msk honung
3 dl pistagenötter (skalade)
150 g mörk choklad
- Mixa mandeln i en mixer. Kärna ur dadlarna och tillsätt dadlar, limeskal, limesaft, smör och honung. Mixa tills det går att rulla bollar av massan.
- Hacka pistagenötterna och blanda i massan.
3. Rulla i två långa rullar eller gör ca 20 bollar.
4. Smält chokladen och doppa rullen/bollarna i den. - Förvara bollarna i en tät burk i kylen.
