Välkommen till bloggen

Blogg

SoulFood

SoulFood-recept


Denna månad njuter vi av gryn i alla dess former. Gryn är läkande, värmande och näringsrikt. Speciellt havregryn! Havre är ett av våra fyra sädesslag och en fantastisk råvara. Inte nog med att havre hjälper till att hålla magen i balans, den har dessutom visat sig kunna sänka kolesterolhalten i blodet och ge en jämnare blodsockernivå. Havre är rikt på fiber, något av det bästa du kan ge din mage, det innehåller till och med fermenterbara fiber vilket är jättebra för tarmfloran. Allt som allt f…

Läs mer…

Hjärtats hunger

SoulFoodHjärtatshunger

Ofta äter vi medan stora delar av oss är någon annanstans. Inte konstigt att vi inte känner den där varma, omhändertagande mättnaden. Den som är lik en varm, trygg kram. Ofta väntar vi på att någon annan, en yttre person ska ge den till oss. Ibland kan frustration uppstå för att vi inte får den där kramen eller blir sedda så som vi längtar efter. Det leder ofta till både lidande och en irritation över att vi hungrar över så mycket, att vi aldrig kan nöja oss. Vad är det för fel på mig?

Men det …

Läs mer…